Ce grand du sud nous offre une concentration aromatique sans lourdeur, un superbe equilibre et un long final évolutif. A la fois complexe, profond et fin. Incontournable.

Dominique Hauvette nous livre un blanc issu de clairette, roussane et marsanne vinifié en bois. Des notes de vanille, de crème patissiere et de miel. Tout en rondeur, gras et finesse . Superbe.

Situé en pied de coteux, juste en dessous du "Clos St Jacques" ce vin séduit par sa finesse et la subtilité de ses aromes. Du miel, du fruit, un vin intense, fin et frais.

Un vin étonnement fin élegant et juteux. Trés délicat sur des aromes de fruits jaunes murs, de fenouil, de fleurs blanches. Belle minéralité.

La famille Gauby s'est installée dans la région des Fenouilledes. Trigone est un vin doté d'une trés belle fraicheur. Il conjuge minéralité, équilibre et finesse.

Vincent Goumard nous régale un peu plus a chaque millésime. Le blanc sur des bases de chenin est maitrisé et droit. Superbe!!

Il n'y a qu'Olivier Pithon pour donner le nom de sa vache a une cuvée. Toujours cette belle école de Calce avec des vignerons qui ne cherche qu'une chose, votre plaisir. Issus de vieilles vignes de macabeu et de grenache blanc, un vin net et précis.

Il n'y a qu'Olivier Pithon pour donner le nom de sa vache a une cuvée. Toujours cette belle école de Calce avec des vignerons qui ne cherche qu'une chose, votre plaisir. Issus de vieilles vignes de macabeu et de grenache blanc, un vin net et précis.

Il n'y a qu'Olivier Pithon pour donner le nom de sa vache a une cuvée. Toujours cette belle école de Calce avec des vignerons qui ne cherche qu'une chose, votre plaisir. Issus de vieilles vignes de macabeu et de grenache blanc, un vin net et précis.

Il n'y a qu'Olivier Pithon pour donner le nom de sa vache a une cuvée. Toujours cette belle école de Calce avec des vignerons qui ne cherche qu'une chose, votre plaisir. Issus de vieilles vignes de macabeu et de grenache blanc, un vin net et précis.

Un grand rosé, minéral, droit. On retrouve de suite le génie de Rémy Pédreno et l'in terpretation de son terroir. Un rosé pour hédonistes.

Un grand rosé, minéral, droit. On retrouve de suite le génie de Rémy Pédreno et l'in terpretation de son terroir. Un rosé pour hédonistes.

Un grand rosé, minéral, droit. On retrouve de suite le génie de Rémy Pédreno et l'in terpretation de son terroir. Un rosé pour hédonistes.

Ce grand vinificateur nous offre un vin fabuleux, noir comme de l'encre, des nuances sur la réglisse. Unboisé délicat et classique.

Un des vignerons emblématiques du sud de la france, amoureux de la finesse dont les vignes sont morcelées dans la garrigue gardoise. Le rouge 2006 est sur des aromes de baies rouges, de violettes. La bouche est longue, fraicche et complexe.

Un trés beau carignan. Nez ded myrtilles, fruits rouges à l'équilibre légerement chaleureux mais sans lourdeur. Un joli vin à la matiere fine.

Le vin de "garage" le plus réputé du Languedoc en provenance de St Christol est un véritable concentré de plaisir. Un bouquet énorme de cerises et chocolat noir. Une bouche ronde veloutée et savoureuse.

Une trés belle année pour Marléne Soria qui a élevé ce vin pendant cinq ans avant de nous le livrer. Une belle intensité, des aromes de garrigue et de figues puis vient ensuite le coté floral. Monumental!!

Un vin gourmand aux tanins ronds et agréables ou les aromes de fruits sont rehaussés par des notes d'épices. Véritablement un grand du Languedoc.

La Muntada est un terroir de Calce. Calce est un village catalan ou les vignerons ne font rien comme les autres. La famille Gauby n'est pas en reste. Un lieu magique ou la nature est préservée. Les vins les plus fins, les plus longs et les plus minéraux ru Roussillon. Un fruit pur cristallin, une densité de corps et un équilibre parfait pour un monument.

Une trés belle syrah. Plein en bouche, sans lourdeur. Des aromes de mures, de chocolat noir, des tanins veloutés bien enribés.

Une belle concentration, des épices, des cerises à l'eau de vie. Des tanins bien enrobés dans la chair du vin.

Un vin gourmand. Bouche légère avec un gout de bonbon aux fruits.

Francois Mitjaville, vigneron de St Emilion et propriétaire de Tertre Roteboeuf a acheté le domaine il y a dix ans, le chateau est situé sur un des meilleurs terroirs de l'appelation. Unvin riche, gourmand aux notes de fruits murs. Bordeaux hors normes, rare et bon.

Des vignes de cinquante ans pour un vin souple, fruité sans tanins. A boire, un vrai vin vivant.

Un rouge issu de grenache, syrah et de cabernet sauvignon. Des saveurs de fruits noirs, de résine, de chocolat. Epoustouflant de richesse et une texture dense. Elegant et féminin.

Un rouge issu de grenache, syrah et de cabernet sauvignon. Des saveurs de fruits noirs, de résine, de chocolat. Epoustouflant de richesse et une texture dense. Elegant et féminin.

Un rouge issu de grenache, syrah et de cabernet sauvignon. Des saveurs de fruits noirs, de résine, de chocolat. Epoustouflant de richesse et une texture dense. Elegant et féminin.

Un rouge issu de grenache, syrah et de cabernet sauvignon. Des saveurs de fruits noirs, de résine, de chocolat. Epoustouflant de richesse et une texture dense. Elegant et féminin.